Il Vitigno conosciuto sotto il nome di Vite trifera è una vite che non ha un pregio straordinario nè per l'agricoltura nè per l'economia domestica, ma è coltivato per curiosità come una pianta singolare, o per un lusso come un frutto fuor di stagione.
[...] i grappoli sono ineguali e si compongono di acini di diversa grossezza e in uno stato diverso di maturità. Soltanto col lasciarli assai tardi alla pianta quelli della prima fioritura si avvicinano fra loro assai da cuoprire quest'ineguaglianza, ma è raro ch'essa non trapeli nel loro colore, perchè, anche nello stato di perfezione è nericcio nei più maturi, rosseggiante in molti altri, e in alcuni di un bianco velato di rosso. [...]