Pesca Vagaloggia duracina


La
Vaga-Loggia Duracina è la varietà più preziosa, che si conosca nella specie delle Pesche Noci. [...]
Il Frutto è di una grossezza mezzana, depresso al peduncolo, tondeggiante alla cima, e distinto per il liscio brillante della sua buccia, e per il bel giallo pagliato che ne forma il fondo, e che è rotto in un lato da una sfumatura di rosso, che si carica nel concentrarsi, e si raggruppa in una macchia densa nel punto il più battuto dal Sole.
La polpa, gialla come la buccia, è duracina, ma sugosa e delicata quando è matura, e di un gusto dolce e profumato. Essa si distingue da quella delle Pesche-Noci comuni, per l'assenza di quel principio di acidità che pare proprio a questa specie, e per una fragranza a lei particolare.
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L'illustrazione è tratta dall'esemplare conservato presso l'Ist. Marsano (Genova), vol. II: la tavola originale è intitolata Pesca Vagaloggia Duracina (pagina 63) e precede l'articolo intitolato Pesco Vaga-loggia duracina o Pesco-noce Cotogno (pagine 64-67).