Le Damaschine sono le pesche del Settembre: esse tengono uno dei primi posti fra le pesche dei paesi meridionali, e si dividono in un gran numero di varietà tutte belle e tutte eccellenti.
Ve ne sono delle Duracine e delle Spiccacciole: in generale le prime sono più grosse. [...]
La buccia è gialla, ma l'azione del Sole la copre da un lato di un rosso violaceo denso, che dà nello scuro, e nella parte chiara la sparge di un rosso a fiocchetti, che somiglia a tante pennellate.
La polpa è carnosa, e di un giallo carico, che si tinge di rosso presso al nocciolo: non ha il profumo delle Pesche Moscadelle, nè la liquescenza delle Cotogne, ma è dolce, senz'acido, e non manca di sugo. [...]