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Il Visciolo è un ciliegio che si distingue dal Ciliegio proprio non solo nei caratteri del frutto, ma in quelli ancora del fiore e dell'albero. Egli offre di più delle differenze in se stesso, che sembrano indicare una divisione subalterna in due altre specie che i Pomologi hanno distinte coi nomi di Visciolini e di Viscioloni.
Fra i molti caratteri che separano queste due sorta di Viscioli nessuno è così espressivo e così forte quanto quello del fiore. In ambedue ei sbuccia dalle gemme dell'anno antecedente nell'ascella di una foglia già morta, e precede la fogliazione novella. Ma nel Visciolino è solitario e portato da una messa sottile lunga pendola, a nodi rari, e si distende in un picciuolo lungo, esile e pieghevole. Nel Visciolone invece la messa che porta i fiori è grossa, corta, eretta, e guarnita di nodi alterni e spessissimi [...]