[...] Il Ciliegio è munito di due sorta di gemme, le une a rami e le altre a fiori. Le gemme a rami si svolgono in un germoglietto composto di un gruppo di foglie, il quale, se è nelle punte, si allunga in messa, ed è destinato alla continuazione dei rami, e se è nei nodi laterali ingrossa senz'allungarsi, e si lega in legno per servire alla fruttificazione futura, ma in questo caso non forma che un solo nodo e quasi senz'internodio.
Le gemme a fiori sono tutte laterali, e circondano il ciuffetto fogliaceo prodotto dalla gemma a rami e che termina tutte le messe dell'anno antecedente. [...]