Il Fico Portoghese è una delle varietà più feconde tra i fichi estivi. [...]
I Frutti sono grossi, oblonghi, fiaschiformi, e terminati da un collo lungo e sottile.
La loro buccia, verde-giallastra nel fondo e velata da una sfumatura di violaceo rosso, è listata longitudinalmente da alcune picciole screpolature, che lasciano apparire il colorito del pieno, il quale fa un contrasto grazioso con quel della buccia, e che spicca singolarmente. Essa è molle, sottile, e si distacca con facilità.
La polpa, avvolta in un paranchima carnoso e delicato, presenta una quantità di fiorellini straordinariamente grossi e polposi, i quali biancheggiano entro di un miele fluidissimo, colorito di un rosso assai vivo, e che riceve del risalto dal candore dei pedicelli del calice. [...]